7 ottobre 2016 - Alghe, Curiosità, Rimedi naturali

Combattiamo le allergie con le alghe rosse

Grazie alle loro proprietà nutritive e alle loro componenti uniche le alghe marine rappresentano un toccasana per la salute. La scienza scopre infatti sempre nuovi motivi per integrare le alghe […]

5 ottobre 2016 - Alghe, Curiosità

Il vetro e le alghe

Anche oggi parleremo di utilizzi storici e insospettabili per le alghe. Sappiamo infatti che oggi gli utilizzi delle alghe marine sono i più vari, dalla medicina fino ad arrivare alla […]

3 ottobre 2016 - Alghe, Ricette

Farinata con cipolle e alghe Nori

Nella cucina uno degli utilizzi più interessanti delle alghe è quello della sperimentazione, utilizzandole in maniere nuove ed originali magari per reinventare i classici della tradizione italiana! Ecco quindi che […]

30 settembre 2016 - Alghe, Curiosità, Ecologia, Rime...

Alghe contro il riscaldamento globale

Il più grande problema del nostro futuro, come sappiamo oramai da tempo, è quello del riscaldamento globale causato dall’uso sconsiderato che abbiamo fatto fino ad oggi delle fonti di energia; […]

28 settembre 2016 - Alghe, Ricette

Spaghetti integrali in salsa di alghe e fiori di zucca

In cucina si possono usare le alghe davvero per ogni portata, dal primo al dolce! Le alghe marine sono infatti in grado di insaporire e rendere più sano ogni piatto. Oggi […]

23 settembre 2016 - Alghe, Curiosità, Ecologia

La luce delle alghe

Le alghe marine sono un materiale incredibile che si adatta a ogni tipo di utilizzo, anche quelli più fantasiosi. Nel mondo del design infatti le alghe hanno sempre un posto d’onore […]

21 settembre 2016 - Alghe, Ricette

Insalata di molluschi e alghe Dulse

Con la fine dell’estate il mare è ormai solo un lontano ricordo, ma le alghe in cucina ci permettono di riprovare ancora la sensazione delle vacanze! Ecco quindi che vi […]