18 aprile 2012 - Ecologia, News

Dalla NASA un progetto di coltivazione delle Alghe

OMEGA (Offshore Membrane Enclosures for Growing Algae) è un metodo innovativo per coltivare le alghe, in acque di scarico pulite, catturare l’anidride carbonica ed infine produrre biocarburanti, senza sottrarre acqua ...

17 aprile 2012 - News

I NONFORMAGGI realizzati con l’Agar Agar

Si avete letto bene NONFORMAGGI Vegan MATTAPOISETT di Luciente sono Nonformaggi artigianali Vegani. L’alternativa artigianale Vegan al formaggio tradizionale, quindi senza lattosio, colesterolo, caseina e grassi saturi e sono Cruelty ...

11 aprile 2012 - Ricette

Insalata di germogli, cetriolo, alga dulse e sesamo

Se pensiamo che l’idea di magiare un insalata o solo un’insalata ci rende tristi allora non abbiamo mai e poi mai provato questa insolita e salutare insalata. Alice ha saputo ...

5 aprile 2012 - Ricette

Gli Alghettini Scrocchiarelli

Oggi voglio presentarvi una ricetta di una semplicità disarmante ma molto molto accattivante. Dei crackers gustosi, friabili, asciutti, sottili, croccanti, saporiti, sfiziosi, e visto che ci sono le alghe sono ...

3 aprile 2012 - Ricette

Gelatina di Azuki

Oggi voglio presentarvi una Ricetta davvero sorprendente, una ricetta che mi ha notevolmente colpito per l’originalità della preparazione di questo dolce e dall’ingrediente insolito utilizzato: i fagioli Azuki. Per chi ...

3 aprile 2012 - Ricette

Ricette con le Alghe – Il meglio dal web

Carissime Amiche e Amici oggi inizia sul blog una nuova avventura dedicata alla cucina con le alghe. Vi suggerisco di seguirmi perché rimarrete sorprese da come le alghe possono essere ...

29 marzo 2012 - Alghe, Rimedi naturali

Allergie….Aiuto è primavera!

Dopo il gelido inverno arriva per tanti il periodo più amato ma per alcuni un po’ meno. Verso la fine di marzo in Italia otto milioni di italiani soffrono di ...