Disintossicarsi con le alghe: la zuppa di miso

Una ricetta disintossicante e sconti per un programma completo per disintossicare, depurare, drenare, in attesa del nuovo sito ALGHERIA, che è così bello che si fa aspettare. Gennaio è tempo di detox e di sconti, e in ALGHERIA ci sono entrambe le cose, e non solo a gennaio! In fondo al post trovate il programma […]

RICETTE CON LE ALGHE PER I MENU DELLE FESTE (seconda parte)

Seconda parte del nostro menù con le alghe. Dopo la prima parte con idee per antipasti e primi piatti, ecco due secondi piatti a base di pesce e uno vegan, un’insalata e due dolci al cucchiaio. Tutto con le alghe. In foglie, in fiocchi, in polvere. Le alghe possono accompagnare un pasto dall’antipasto al dessert. […]

RICETTE CON LE ALGHE PER I MENU DELLE FESTE (prima parte)

Avete già pensato come utilizzare le alghe nei vostri menù delle feste? Le alghe portano profumo di mare ai nostri piatti con leggerezza, si possono utilizzare in molti modi dall’antipasto al dolce e sono adatte anche a vegetariani e vegani. Vi diamo qualche idea con alcune ricette con le alghe (in foglia, fiocchi o in […]

NUOVO SITO ALGHERIA, AIUTACI AD AIUTARTI

Stiamo preparando il nuovo sito ALGHERIA che sarà online il 18 gennaio 2018. Per questo in questo periodo siamo un po’ assenti dal blog. Il 2018 per noi sarà un anno importante, il nuovo sito ci aiuterà a comunicare meglio con i nostri clienti, conterrà molte informazioni utili, sarà un punto di riferimento nella rete […]

ALGAE DOME da IKEA per produrre Spirulina

L’innovazione di IKEA: realizzare una cupola di quattro metri dotata di un bioreattore per la coltivazione di Spirulina fai da te. Creata da Lab Space10 con la collaborazione di tre giovani architetti. Ikea non si interessa più soltanto di soluzioni per la casa ma anche di quelle per la produzione alimentare. Con l’intento di investigare […]

Spirulina Integratore perfetto per lo Sport

Gli sportivi sono coloro che dall’integrazione alimentare con SPIRULINA possono trarre svariati e significativi benefici ai fini della performance e del recupero generale. Sotto il profilo nutrizionale la SPIRULINA è un miracolo della natura per il suo straordinario contenuto di sostanze nutritive. La potenzialità della SPIRULINA non è dovuta unicamente dalla somma delle singole sostanze […]

In Autunno come RITROVARE L’ENERGIA!

In autunno le ore di luce diminuiscono e le temperature si fanno via via più fredde, anche la natura vira dai colori solari dell’estate verso quelli tristi del freddo e del buio inverno. Affrontare questo cambiamento spesso può rivelarsi un momento faticoso per il nostro sistema psicofisico. L’arrivo dell’Autunno rappresenta il cambio di stagione più […]

Che Gusto hanno le Alghe ?

In molti ci chiedono che gusto hanno le Alghe, tanti ci dicono che hanno un sapore difficile e non piacciono, ma forse per apprezzarle bisogna conoscerle e prepararle in modo adeguato. Facciamo quindi un po’ di chiarezza. Le Alghe sono varie di forma e di gusto così come le verdure di terra: come comparare un […]