Spirulina Integratore perfetto per lo Sport

Gli sportivi sono coloro che dall’integrazione alimentare con SPIRULINA possono trarre svariati e significativi benefici ai fini della performance e del recupero generale. Sotto il profilo nutrizionale la SPIRULINA è un miracolo della natura per il suo straordinario contenuto di sostanze nutritive. La potenzialità della SPIRULINA non è dovuta unicamente dalla somma delle singole sostanze […]

In Autunno come RITROVARE L’ENERGIA!

In autunno le ore di luce diminuiscono e le temperature si fanno via via più fredde, anche la natura vira dai colori solari dell’estate verso quelli tristi del freddo e del buio inverno. Affrontare questo cambiamento spesso può rivelarsi un momento faticoso per il nostro sistema psicofisico. L’arrivo dell’Autunno rappresenta il cambio di stagione più […]

Che Gusto hanno le Alghe ?

In molti ci chiedono che gusto hanno le Alghe, tanti ci dicono che hanno un sapore difficile e non piacciono, ma forse per apprezzarle bisogna conoscerle e prepararle in modo adeguato. Facciamo quindi un po’ di chiarezza. Le Alghe sono varie di forma e di gusto così come le verdure di terra: come comparare un […]

INVITO ad ALGAE – Evento dedicato alle Alghe

Carissimi Amici di Algheria venerdì 27 ottobre siete tutti invitati ad ALGAE il primo evento per il grande pubblico nell’ambito del quale si racconteranno le Alghe, la loro storia e le loro proprietà nutrizionali e cosmetiche rivolto a chi è alla ricerca di uno stile di vita biocompatibile, ecologico, etico e sostenibile. ALGAE si svolgerà […]

L’alga per tutte le stagioni

L’autunno è iniziato. Il freddo ancora no. Del resto con gli effetti del riscaldamento globale non sappiamo più cosa aspettarci dalle stagioni. Però le escursioni termiche sono aumentate e qualche giornata fredda ci ha già messo in crisi. In questo periodo dobbiamo stare attenti a come ci vestiamo e come mangiamo, se non vogliamo cadere […]

Castagne, capelli e alghe

In Autunno nel periodo delle castagne si intensifica la caduta dei capelli. Ma che relazione c’è tra la caduta dei capelli e il periodo delle castagne? Secondo gli esperti non è una leggenda metropolitana, anzi. Si tratta di un fenomeno fisiologico molto semplice. Questo processo, infatti, non dipende dal cambio di temperatura, come si credeva […]

A Parigi le colonne Morris riducono l’inquinamento

Da circa 150 anni queste originali colonne fanno parte integrante della decorazione urbana di Parigi e pubblicizzano eventi e spettacoli. Le colonne Morris, con le loro pubblicità che ruotano, rappresentano infatti uno dei molti simboli di Parigi. Da oggi alcune cominciano a modificare il loro ruolo diventando una soluzione per coniugare l’arredo urbano con la […]

San Pellegrino Young Chef 2018

11 Settembre 2017 San Pellegrino Young Chef. Il finalista italiano è Edoardo Fumagalli che in competizione porta un Gambero Carabiniere, animelle glassate, croccante alle alghe con insalatina aromatica, con tanti omaggi al suo territorio (specie nell’impiattamento, con l’utilizzo dei sassi di Moltrasio “quelli delle mura di Como”, ma pure nella scelta degli ingredienti, con la […]