Con il loro alto contenuto di energie, proteine, vitamine e nutrienti necessari al corretto funzionamento del nostro corpo, le alghe marine sono il miglior metodo naturale per aiutare sportivi, studenti, lavoratori e chiunque abbia bisogno di una spinta in più, in qualunque momento della giornata! Le alghe sono infatti povere di grassi e calorie, adatte ad […]
Le alghe sono un vero alimento, completo e ricco di nutrienti, sostenibile e salutare, in grado di soddisfare tutti nel gusto e nelle esigenze del nostro organismo grazie alla loro varietà e naturalezza. Proprio per questo da più parti si guarda alle alghe come al cibo del futuro, in grado di risolvere i molti problemi della […]
È incredibile come le alghe possano rendere unica la nostra cucina e creare pietanze salutari, bellissime e gustose, in grado di sorprendere i palati più esigenti. Grazie alla tecnica della sferificazione infatti, le alghe marine diventano protagoniste della cucina molecolare, creando un vero e proprio caviale vegano buonissimo e sostenibile! Per questo oggi vi parliamo di […]
Le alghe, grazie al loro potere nutritivo e all’alta concentrazione di sostanze benefiche per il nostro organismo, sono un vero e proprio concentrato di energia e benessere. È per questo che le alghe marine sono il perfetto alleato di tutti coloro che cercano di ottenere il meglio dal proprio corpo e che vogliono ottimizzare le performance […]
Le alghe fanno bene proprio a tutti! Sappiamo infatti che, utilizzate nel modo giusto, le alghe marine possono aiutarci a preservare la salute del nostro pianeta, la nostra o anche quella di piante e animali! Possono essere un tocco di gusto in più sulla nostra tavola o il segreto di bellezza per ogni occasione. Ecco allora […]
Abbiamo imparato con il tempo ad amare le alghe conoscendone via via le caratteristiche e le proprietà. Ciò però non basta, perché l’universo delle alghe marine è talmente ampio che ci saranno sempre nuovi aspetti di questo fantastico elemento della natura da scoprire. Per questo motivo oggi vi parliamo di Alghe, Utilizzo Terapeutico e Consigli Alimentari, […]
Gli utilizzi tradizionali delle alghe che sono ancora poco noti sono moltissimi e uno di questi viene dall’Oriente. Le alghe marine sono infatti un elemento da sempre importantissimo per la cucina giapponese; oggi infatti vi parliamo di un condimento tradizionale che viene dal Giappone e che riuscirà ad insaporire in modo speciale i vostri piatti apportando […]
Le alghe, con il loro sapore unico e buonissimo, sono perfette per insaporire ogni piatto e donargli una marcia in più. Ma non è tutto, perché sappiamo che le alghe marine non donano solo gusto ma anche benessere! Ecco quindi che grazie a questo duplice effetto sono perfette per creare un nuovo condimento in grado di […]