A Ginevra si coltiva in mezzo (e grazie) al traffico. A rendere possibile questa situazione paradossale è un progetto di The Cloud Collective, un collettivo di architetti e designer che ha ideato un sistema per la produzione di alghe letteralmente avvinghiato al viadotto che attraversa la strada di Pont-Butin – un grande asse di circolazione […]
Al Padiglione Olanda a EXPO si può gustare il Dutch Weed Burger, un panino vegano a base di alghe marine e microalghe – saporito, salutare e sostenibile. Si tratta di un gustosissimo e innovativo burger al 100% vegetale a base di alga kombu royal e chlorella, all’interno di un panino verde brillante, anch’esso a base di alghe […]
I medici del Centro Antiveleni dell’Ospedale Cardarelli di Napoli prescrivono l’alga Chlorella come cura per le intossicazioni da metalli pesanti. E’ una buona notizia certamente: un prodotto vegetale, sicuro ed innocuo ci aiuta a disintossicarci e a migliorare il nostro stato di salute. Ma dietro questa buona notizia si nasconde una tragedia che colpisce un’intera […]
Spirulina e Chlorella sono anche ingredienti per preparare frullati gustosissimi ed energetici. Una ricetta in questo divertentissimo video. tutte le informazioni sulla spirulina polvere le trovate qui
Clorella pyrenoidosa è una delle alghe dalla più altra concentrazione di vitamine, minerali, proteine ed enzimi e la cosa più eccezionale è la sua forza di azione, dovuta al fatto che la sua struttura genetica è rimasta inalterata per più di due miliardi di anni, una straordinaria fonte di sostanze vitali che permettono all’organismo di […]