Alghe biologiche pronte per la tavola!

Le alghe sono un vero alimento, completo e ricco di nutrienti, sostenibile e salutare, in grado di soddisfare tutti nel gusto e nelle esigenze del nostro organismo grazie alla loro varietà e naturalezza. Proprio per questo da più parti si guarda alle alghe come al cibo del futuro, in grado di risolvere i molti problemi della […]

Il vetro e le alghe

Anche oggi parleremo di utilizzi storici e insospettabili per le alghe. Sappiamo infatti che oggi gli utilizzi delle alghe marine sono i più vari, dalla medicina fino ad arrivare alla produzione di vere e proprie bottiglie edibili di alghe. Ma anche in passato sono state usate queste fantastiche piante marine nella produzione di più tradizionali […]

Le alghe… per strada

Sappiamo che le alghe possono essere utilizzate per gli scopi più incredibili, tra questi l’uso di questo materiale naturale e non inquinante per creare nuovi carburanti in grado di sostituire l’utilizzo del petrolio. Ma per la prima volta le alghe marine potrebbero costituire non solo il combustibile dei nostri mezzi di trasporto ma addirittura le […]

Le radici… storiche delle alghe

Nonostante la popolarità delle alghe sia recente e in continua espansione, esse hanno un lunghissimo passato. Le alghe marine costituiscono infatti un elemento tradizionale, soprattutto per quanto riguarda il loro utilizzo culinario, da moltissimo tempo, in Oriente ma non solo. Per capire quanto l’utilizzo delle alghe da parte degli uomini sia antico oggi andremo indietro nel […]

Acque più pulite con le alghe

Nonostante la comune percezione, le alghe possono essere un importante elemento nella pulizia delle acque. Alcune ricerche hanno infatti dimostrato la capacità delle alghe marine di assorbire grandi quantità di inquinanti dal loro habitat, in particolare per ripulire le acque di scarico dell’industria agricola, ricche in fertilizzanti a base di fosforo e azoto, e quelle dell’industria […]

Le proteine del mare

Le alghe sono un concentrato naturale di energia e di importanti nutrienti per il perfetto funzionamento del nostro organismo, tanto da essere definite superfood. In un corretto stile di vita che mira al massimo del benessere ecco dunque che le alghe non possono certo mancare! Per questo motivo oggi vi proponiamo un mix di superfood in […]

L’agricoltura 3D che fa bene con le alghe

Una nuova buona notizia per il nostro pianeta che ancora una volta riguarda le alghe! Oggi parliamo infatti di una vera e propria rivoluzione nel mondo dell’agricoltura che sfrutta le potenzialità del mare e delle alghe marine. Thimble Island Ocean Farm è una azienda statunitense fondata da Bren Smith che ha inventato un nuovo modo di […]

Alghe nel pollaio

Avete mai pensato di portare le alghe nel vostro pollaio? Probabilmente vi sembrerà una stranezza, ma le proprietà benefiche sulla salute che si ottengono integrando le alghe marine nella dieta, umana o animale, sono ormai ben note. Ecco allora che le alghe possono essere anche un perfetto alimento per le nostre galline, e qualcuno ci ha […]