Poesia di G. Ohsawa

A volte capita di leggere poesie e queste restano impresse nella nostra mente e magari si torna a leggerle più volte nel tempo. La Poesia di G. Ohsawa è una di quelle poesie che mi porto dentro, parole che non svaniscono mai per la loro BELLEZZA. Ciò che l’uomo crea nella sua vita, E’ la […]

Le Alghe nel Gelato nel Piatto 2012 di Liuzzi

Per festeggiare l’edizione 2012 de ‘Il Gelato nel Piatto’ (in programma dal 24 al 29 luglio) quest’anno tra le ‘chicche’ di questa kermesse internazionale spicca l’Anteprima Rosa. L’iniziativa de <Il Gelato nel Piatto> coinvolgerà moltissimi talentuosi cuochi della riviera romagnola, quando, durante la Notte Rosa, in ognuno dei locali aderenti sarà realizzata e proposta una […]

Madonna: la mia forma perfetta ? Miso e Alghe

La ragione per cui Madonna si può ancora definire una ragazza nonostante i suoi 53 anni  è in parte dovuta alla sua alimentazione Macrobiotica. Aiutata dal suo cuoco personale, Mayumi Nishimura, Madonna mangia una combinazione di cerali integrali, verdure e miso con alghe, soia e tempeh che la aiutano a mantenere sana la sua flora […]

Le Alghe entrano nell’Architettura Hi-Tech

A pochi chilometri dalla zona centrale di Futian District, nella città cinese di Shenzhen, è iniziata ad ottobre 2011 la costruzione di un quartiere hi-tech decisamente fuori dagli schemi. Commissionato allo studio di architettura 10 Design dalla compagnia farmaceutica Galaxy Yabao, il progetto per l’Headquater Park della società, sarà un quartiere green hi-tech, dove la […]

Kilcullen’s Seaweed Baths, in Irlanda relax tra le alghe

Nella contea di Sligo e precisamente nella località di Enniscrone, in Irlanda, l’attrazione principale di questa cittadina sono i Kilcullen’s Seaweed Baths, un’antica struttura (fu aperta per la prima volta nel 1912) avente la funzione pari alle nostre moderne Spa. Ma ciò che rende unici e distintivi questi antichi bagni, è la possibilità di sottoporsi […]

Gli OMEGA 3 sono nelle Alghe

Gli acidi grassi omega-3,  sono essenziali, in quanto l’organismo non è in grado di produrli da sè. Oltre a proteggere il cuore, tenere a bada il colesterolo nel sangue e mantenere elastiche le pareti venose, sono anche insostituibili alleati della giovinezza. Gli omega-3, infatti, contrastano l’azione aggressiva dei radicali liberi e (come gli altri grassi), […]

Dalla NASA un progetto di coltivazione delle Alghe

OMEGA (Offshore Membrane Enclosures for Growing Algae) è un metodo innovativo per coltivare le alghe, in acque di scarico pulite, catturare l’anidride carbonica ed infine produrre biocarburanti, senza sottrarre acqua all’agricoltura e senza usare fertilizzanti. Il sistema OMEGA della NASA  è costituito da grandi tubi flessibili di plastica, chiamati Fotobioreattori. I Fotobioreattori, galleggiano in acqua […]

I NONFORMAGGI realizzati con l’Agar Agar

Si avete letto bene NONFORMAGGI Vegan MATTAPOISETT di Luciente sono Nonformaggi artigianali Vegani. L’alternativa artigianale Vegan al formaggio tradizionale, quindi senza lattosio, colesterolo, caseina e grassi saturi e sono Cruelty Free. Naturalmente i NONFORMAGGI non sono esattamente come i formaggi tradizionali e quindi è bene regolare le proprie aspettative di conseguenza. Mentre alcune persone non […]